韓国風☆海苔の佃煮

Name: 韓国風☆海苔の佃煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 有明産味のり「極」 ２袋; 水 大さじ２; めんつゆ 大さじ１; みりん 小さじ１／２; コチュジャン 小さじ１; ゴマ油 少量; いりごま 適量

あほりん @aho123

味付け海苔を使って佃煮はよく作りますが、ちょっと一工夫して韓国風にピリ辛に仕上げてみました♪アツアツご飯と一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
ニコニコのりのモニターに当選したので作りました！

韓国風☆海苔の佃煮

あほりん @aho123

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材料

有明産味のり「極」２袋
水大さじ２
めんつゆ大さじ１
みりん小さじ１／２
コチュジャン小さじ１
ゴマ油少量
いりごま適量

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作り方

1
海苔を袋から出して手で細かくちぎっておく。袋の中に残っている断片も忘れずにフリフリ！！（笑）
2
水・めんつゆ・みりん・コチュジャンを混ぜ合わせたものを海苔に加えてしんなりさせる。
3

レンジ（６００ｗ）で４０秒ほどチンする。
4

仕上げにゴマ油といりごまを加えてできあがり。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は機種によって適宜変えてください。

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つくれぽ

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あほりん @aho123

2009/12/16 12:33に公開

※つくれぽのアップがおいつかずに申し訳ありません。コメントなしでの掲載の場合もありますがご容赦ください。Σ(ノд<)一児のずぼらハハです。日々是創作料理♪簡単手抜き料理ダーイスキ！冷蔵庫にあるもので、思い立ったら何でも挑戦したくなり、常々ヘルシー＆やすーい＆オイシーイ、そして超！超！！カンタンお料理目指してますｗ

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