ايدام بامية باللحم المفروم مع رز بالشعيريه
ام لانا @cook_4933040
ايدام بامية باللحم المفروم مع رز بالشعيريه
الخطوات
- 1
في قدر ع النار اقلب البصل والثوم لين يذبل البصل واضع المعجون طماطم ويقلب ثم الطماطم ثم البهارات واللحم المفروم ويقلب ويضع الماء ويترك لمدة 15 دقيقه
- 2
تقلى الباميه في زيت لا يتحمر فقط ثواني
- 3
اصفيه من الزيت واحطه ع اللحم ويترك ع الاقل 30 دقيقه ويقدم مع الرز بالشعيريه والعيش اللبناني
- 4
الرز بالشعيريه : في قدر احمي السمن واضع الشعيريه ويقلب لين يصير لونه ذهبي ويضع الرز ع الشعيريه ويقلب بشويش حتى لا تتكسر حبات الرز
- 5
اوزن الملح واضع المويه واتركه يستوي ع نار وسط واذا بدأ ينشف مويته يترك ع نار صغيره جدا جدا ويقدم مع الرش بالوجه فلفل اسود.. عوافي ي رب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1944428



التعليقات