هتحطي المكونات الجافه فوق بعض ونقلبه وبعد كده تحطي الزيت و الزبده وتخلطيهم كويس مع الدقيق

بعد كده تحطي البيضه و اللبن وتقلبي لغايه لما تتكون عجينه وبعد كده تفردي العجينه بسمك رفيع بس مش رفيع قوي وتقطعيها مربعات

بعد كده تجيبي صينيه مدهونه زيت وتحطي العجينه في الصينيه ونخرم كل واحده بالشوكه و هتجيبي بيضه وشويه لبن صغيرين وتدهني بيها وش العجينة وترشي شويه ملح

بعد كده تدخليها الفرن على درجه حراره هاديه لغايه لما تاخد لون من تحت بعد كده تشغلي الشوايه تاخد لون من فوق وكده تبقى جاهزه و بالهنا والشفا