ジャガイモのガレット〜オープンサンド風〜
みっぷる＆ゆっぷる @cook_40222319
とても簡単におしゃれなガレットができます！(*˙˘˙*)ஐ
中学生でも簡単に！！
このレシピの生い立ち
夕食の一品に！！
ジャガイモのガレット〜オープンサンド風〜
とても簡単におしゃれなガレットができます！(*˙˘˙*)ஐ
中学生でも簡単に！！
このレシピの生い立ち
夕食の一品に！！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモのガレットは、まず、ジャガイモ2個を皮をむいて、千切りし、軽く水気をとる
- 2
千切りしたジャガイモをボールに入れ、☆の材料を加える。
これで、ガレットの生地は完成！ - 3
アボカドのペーストは、まず、アボカドをくり抜いて、スプーンで潰す。(形が残ってても大丈夫！)
- 4
そこに★の材料を加え、混ぜる。
アボカドのペーストはこれで完成！ -
- 5
サーモンは、適当な大きさに切る！
- 6
フライパンにオリーブオイルをひき、ガレットの生地を中火でこんがりと焼く！
(写真はホットプレートで。) -
- 7
やきあがったら、サーモン、アボカドのペーストの順にのせて、完成！！
-
コツ・ポイント
ガレットはこんがりと焼く！外はカリカリ、中はもちもちに！！(❁´ω`❁)
つくれぽ
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