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炊飯器保温でタンドリーチキン風手羽先
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炊飯器保温でタンドリーチキン風手羽先-レシピのメイン写真

炊飯器保温でタンドリーチキン風手羽先

哲也0024
哲也0024 @cook_40075448

『真空調理』『低温調理』を利用した超簡単手抜きズボラ激ウマレシピ!夜仕込んで、朝炊飯器に入れて、夜にできている!!!
このレシピの生い立ち
最近また炊飯器調理ブームが自分の中でキている!!本当に絶対誰でもできる簡単でおいしい料理だと思った。エネルギーの無駄も無いし。現代的だよね。

『真空調理』『低温調理』を利用した超簡単手抜きズボラ激ウマレシピ!夜仕込んで、朝炊飯器に入れて、夜にできている!!!
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炊飯器保温でタンドリーチキン風手羽先

哲也0024
哲也0024 @cook_40075448

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最近また炊飯器調理ブームが自分の中でキている!!本当に絶対誰でもできる簡単でおいしい料理だと思った。エネルギーの無駄も無いし。現代的だよね。

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材料

8本くらい
  • 手羽先 8本
  • カレー粉 大さじ2
  • ソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • ヨーグルト 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    全ての材料を密閉保存袋に入れて揉み込む。空気を抜く。できれば冷蔵庫で1時間~1晩寝かせる。

    • 炊飯器保温でタンドリーチキン風手羽先作り方1写真
  2. 2

    保温状態の炊飯器に入れる。俺はご飯入ったまま入れちゃうね!においつくの嫌なら米出して70度くらいのお湯入れて保温。

    • 炊飯器保温でタンドリーチキン風手羽先作り方2写真
  3. 3

    2時間~10時間そのまま。お好みの硬さで食べるといいさ!時間かけるほどホロホロになる。

    • 炊飯器保温でタンドリーチキン風手羽先作り方3写真

コツ・ポイント

正直、調味料はなんでもいい。醤油とみりん入れたら普通に煮物になるし、キムチの素でもうまかった。塩とニンニクでもうまいと思うね。

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哲也0024
哲也0024 @cook_40075448
2016/01/06 07:08に公開
クッキングエンターテイナー。料理で人に喜んでもらうために様々な活動をしています。料理よりもおしゃべりが得意。そば打ちからタイ料理までオールジャンルですが、一流シェフの料理というよりは愛される家庭料理のような料理を作りたいです。得意料理はタレやソースです。評判の良いメニューは肉料理。ローストビーフとかビーフシチューとか鶏飯とか。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン カレー粉 とり手羽先 ヨーグルト ケチャップ

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