CARAMEL CAKE a.k.a BOLU SARANG SEMUT

Name: CARAMEL CAKE a.k.a BOLU SARANG SEMUT
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr gula pasir; 360 ml air panas; 100 gr terigu; 100 gr tapioka; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 4 btr telur ayam; 100 ml susu kental manis coklat; 100 gr margarin cair

susiana ika @cook_6113102

Hitamnya yg eksotik semakin menggugah selera apalgi sebagai teman menikmati rintiknya hujan tak lupa secangkir kopi atau teh hangat.

Lebih banyak

CARAMEL CAKE a.k.a BOLU SARANG SEMUT

susiana ika @cook_6113102

Hitamnya yg eksotik semakin menggugah selera apalgi sebagai teman menikmati rintiknya hujan tak lupa secangkir kopi atau teh hangat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grgula pasir
360 mlair panas
100 grterigu
100 grtapioka
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
4 btrtelur ayam
100 mlsusu kental manis coklat
100 grmargarin cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gula pasir dijerang diatas kompor sampai menjadi karamel kemudian tuangi air panas, aduk2 sampai benar2 larut. Sisihkan.
2

Ayak terigu,tapioka,baking powder,baking soda. Sisihkan
3

Kocok telur dan susu kental manis asal rata, kemudian masukkan ayakan tepung bergantian dg larutan karamel. Aduk rata.
4

Masukkan margarin cair, aduk rata jgn sampai ada yg menggerindil. Kalau perlu disaring juga boleh.
5

Tuang dicetakan yg sdh dioleh mentega dan ditaburi terigu.
6

Oven dg api sedang hingga matang. Dingingkan, potong dan sajikan.