Pastel de brócoli con masa de pollo
Natalia Diaz @cook_6435558
Pastel de brócoli con masa de pollo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa: procesar en el mixer la pechuga cortada en trozos con la clara de los huevos. Condimentar.
- 2
Cocinar el brócoli al vapor.
- 3
Para la cobertura: procesar en el mixer el queso, la leche y las yemas de los huevos. Condimentar.
- 4
Esparcir en una budinera el preparado de la masa, colocar arriba la cobertura y agregarle el brócoli cortado en sus flores.
- 5
Hornear 30 minutos o hasta que dore. Acompañar con una ensalada a gusto.
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