الخطوات
- 1
ننظف الساردين وننزع العظم نضع السمك في خلاط كهربائي مع بصلة مفرومة وبعض الثوم مع القليل من البقدونس والملح والفلفل الاسود والكمون ونخلط. نضيف الارز ونشكل كويرات بالحجم المرغوب فيه.
- 2
تفرم البصلة الثانية وتقلى في الزيت الزيتون نضيف طماطم المصبرة مع القليل من الملح والفلفل الاسود والكمون والثوم المفروم مع القزبرة والمعدنوس تقلى مدة قصيرة ثم نضيف الماء قدر 1ل ونضع كويرات السردين لتطهى.
- 3
تترك على نار هادئة حتى تصبح الصلصة ثقيلة قليلا.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1952382




التعليقات