チョコレートケーキ
しらはーま @cook_40185492
子供たちの誕生日ケーキによく作るケーキです。
このレシピの生い立ち
息子の誕生日にケーキを作りたかったので、友達がくれたレシピをアレンジしてこのレシピにたどり着きました。インポートケーキミックスのケーキみたいな感じです。日本のチョコレートスポンジケーキとはまた違ってどっしりしていて、しっとり！
チョコレートケーキ
子供たちの誕生日ケーキによく作るケーキです。
このレシピの生い立ち
息子の誕生日にケーキを作りたかったので、友達がくれたレシピをアレンジしてこのレシピにたどり着きました。インポートケーキミックスのケーキみたいな感じです。日本のチョコレートスポンジケーキとはまた違ってどっしりしていて、しっとり！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１８０度に予熱しておく。
- 2
砂糖とサラダオイルをしっかり混ぜる。
- 3
２に卵を一つずつ投入し、しっかりと混ぜる。
- 4
耐熱容器にマーガリンを全面に塗り、そして小麦粉をふるっておく。
- 5
☆マークのものをふるいにかけておく。そして少しずつ３に投入しながら混ぜる。
-
- 6
５に★を入れ、しっかり混ぜる。
-
- 7
６を小麦粉をふるった容器に入れて、オーブンに入れて４０−４５分焼く。
- 8
竹串を刺して、何もついてこなかったら出来上がり。
- 9
さめたケーキにフロスティングやホイップクリームを付けて出来上がり！
コツ・ポイント
ひたすら混ぜることがこつですね。
アメリカのメジャーカップサイズで作っています。
うちにはふるい器がないので、ざるを使って粉系をふるっています。それでも全然平気です。
焼き上がりが山みたいになるので、平たく上部分を切るとデコりやすいです。
つくれぽ
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