豚肉と大根のとろーり炒め♪
簡単、うまい、安い!ご飯のお友はコレ(‾∀‾)
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冷蔵庫の余り野菜でご飯合うおかずが作りたくて(^^)
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冷蔵庫の余り野菜でご飯合うおかずが作りたくて(^^)
大根、人参、キャベツ、玉ねぎを食べやすい感じにザクザク切ります!
(冷蔵庫の残り野菜、なんでも入れちゃってOK)
☆の調味料を全部混ぜまぜしておきます。
フライパンにごま油、みじん切りの生姜を入れて炒め、そこに豚肉投入!
火が通るまで炒めます。
フライパンに1の野菜を全部入れて炒めます。
混ぜておいた調味料を一気に入れ、トロミが出てきたらゴマを振りかけて完成!!!
調味料をしっかり混ぜておくのが大事!!
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