鶏胸肉の簡単しょうが焼き

Name: 鶏胸肉の簡単しょうが焼き
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚胸肉 100～120ｇ; ピーマン 1個; 醤油 小さじ1～2; 酒 小さじ1～2; 油 大さじ1; ごま油 大さじ1; しょうが 2㎝位; 小麦粉 大さじ1; 片栗粉 大さじ1

ｆｅｌｉｚキッチン @cook_40122256

お弁当におつまみに、分量簡単で美味しく出来ます！
このレシピの生い立ち
明日のパパさんのお弁当に、もう1品！と思って作りました。

鶏胸肉の簡単しょうが焼き

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お弁当におつまみに、分量簡単で美味しく出来ます！
このレシピの生い立ち
明日のパパさんのお弁当に、もう1品！と思って作りました。

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材料

１人分

豚胸肉 100～120ｇ
ピーマン 1個
醤油小さじ1～2
酒小さじ1～2
油大さじ1
ごま油大さじ1
しょうが 2㎝位
小麦粉大さじ1
片栗粉大さじ1

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作り方

1

胸肉を縦長の一口サイズに切り、醤油、酒、しょうがをもみ込む。
2

フライパンに、油とゴマ油を温めている間に、鶏胸肉に小麦粉と片栗粉をまぶす。
3

ピーマンも一口サイズに切る。
4

鶏胸肉を炒めて、ピーマンも炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

醤油、酒、しょうがはお好みで。
濃い味が好みでしたら、醤油、酒を小さじ2に増やしてもおつまみに◎
お弁当用には、小さじ1で作りました。

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つくれぽ

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ｆｅｌｉｚキッチン @cook_40122256

2014/03/26 14:44に公開

15歳、10歳の子育て中&ワーキングママです。忙しい毎日、時短・リメイクで料理をアレンジしています。調理師や整理収納、リンパケアセラピストの資格を生かしながら、家族がニコニコ、ハッピーに居心地の良い生活を目指しています。アメブロやはてなブログものんびりアップしています♪https://ameblo.jp/body-heart-house/https://honwakana.hateblo.jp/　

このレシピのキーワード

しょうが焼き豚肉片栗粉ピーマン酒小麦粉しょうが鶏胸肉

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