Cassava cheesecake (cake keju singkong) maknyuss

Name: Cassava cheesecake (cake keju singkong) maknyuss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram singkong; 50 gram tepung terigu; 2-3 butir telor (tergantung besarnya ya); 50 gram margarin; 50 ml minyak goreng; 150 gram gula pasir; 1/2 sdt baking Powder; 1/2 sdt SP; 1 bks vanilla bubuk; 30 gram keju parut

Yoy_ Rachmatunnisa @cook_2761526

Banten

Alhamdulillah.. Kue ini banyak yg pesan, katanya seh enak, dan ini adalah salah satu andalan bakulanku, mungkin ada yg mau resep nya, mari bunda..

Lebih banyak

Cassava cheesecake (cake keju singkong) maknyuss

Yoy_ Rachmatunnisa @cook_2761526

Banten

Alhamdulillah.. Kue ini banyak yg pesan, katanya seh enak, dan ini adalah salah satu andalan bakulanku, mungkin ada yg mau resep nya, mari bunda..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramsingkong
50 gramtepung terigu
2-3 butirtelor (tergantung besarnya ya)
50 grammargarin
50 mlminyak goreng
150 gramgula pasir
1/2 sdtbaking Powder
1/2 sdtSP
1 bksvanilla bubuk
30 gramkeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut singkong, lalu peras airnya, sisihkan
2

Ayak tepung terigu, BP, sisihkan
3

Cairkan margarin, sisihkan
4

Mix telur, gula, SP, sampe kental berjejak, masukan keju parut, mix sebentar
5

Masukan tepung terigu, bergantian dengan singkong, aduk rata, pake spatula atau mixer dgn kecepatan paling rendah, asal rata aza
6

Masukan margarin, aduk rata
7

Masukan minyak goreng dan vanilla
8

Masukkan ke loyang yg sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu tipis
9

Kukus kurleb 25 menit
10

Setelah matang, diinginkan, kasih toping(me, parutan keju cheddar)
11

Jgn lupa kukusan nya harus dipanaskan terlebih dahulu dan tutup panci pake alas, biar air (uap) tidak menetes ke adonan kue
12

Ini tampak sebelum pake toping
13