طريقة عمل يخنة بازلاء و الحزر مع الحمة

Houssein Bitar @HousseinBitar
طريقة عمل يخنة بازلاء و الحزر مع الحمة
الخطوات
- 1
نسلق اللحم مع ورقة واحدة من الغار و عود قرفة و حبة هال واحدة (لاعطاء نكهة)
- 2
اذا كانت البازيلا المجمدة قاسية بعض الشيء نسلقها في الماء الساخن لحوالي 10 دقائق فقط قبل استعمالها و البازيلا الطازجة نسلقها لحوالي ربع ساعة
- 3
بعد ان نسلق اللحم نضيف البازيلا مع الجزر الى اللحم و نغلي لثلاثة دقائق ثم نضيف الصلصة
- 4
ندعهم ليغلوا لمدة عشر دقائق اضافية في هذه الاثناء نضع في المقلاة 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي و نقلي الكزبرة مع الثوم لدقيقتين فقط حتى تزبل الكزبرة
- 5
نضيف الزبرة و الثوم
- 6
نضيف الملح و البهارات و نتركهم ليغلو
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Houssein Bitar يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1974404



التعليقات