Gabin Isi Vla Cokelat

Kebetulan pas jalan kepasar tradisional suami liat ini & langsung nyomot satu,pas nyampe rumah dimakan lah ternyata enak juga.nyesel kenapa tadi cuma ambil satu...trus saya bilang "dah tar besok bikin sendiri aja yg banyak biar puas"😂 aslinya sih yg beli itu isi vla susu vanilla,tapi dirumah cuman nyetok rasa coklat semua karenaku emang ga doyan susu putih😜 jadinya dimodif kaya gini.
Gabin Isi Vla Cokelat
Kebetulan pas jalan kepasar tradisional suami liat ini & langsung nyomot satu,pas nyampe rumah dimakan lah ternyata enak juga.nyesel kenapa tadi cuma ambil satu...trus saya bilang "dah tar besok bikin sendiri aja yg banyak biar puas"😂 aslinya sih yg beli itu isi vla susu vanilla,tapi dirumah cuman nyetok rasa coklat semua karenaku emang ga doyan susu putih😜 jadinya dimodif kaya gini.
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning telur & sisihkan putihnya untuk celupan,campurkan kuning telur dg susu cair & didihkan dg api sedang sambil diaduk2.
- 2
Sementara itu encerkan maizena dg sedikit air & masukkan larutan kedalam susu yg dimasak,tambahkan essence gula+garam secukupnya.
- 3
Masak sampe mengental/meletup2 & tes rasa,boleh ditambah parutan keju/susu bubuk & kental manis klo suka.
- 4
Tata diatas gabin selagi adonan vla panas agar lebih melekat,tumpuk & rekatkan gabin diatasnya seperti susunan sandwich.
- 5
Celup dalam putih telur & goreng hingga keemasan,potong2 & hidangkan untuk teman ngeteh/ngopi.😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar