Klepon Buah naga 😊
Karena daun suji yang makin sulit di cari, oleh karena itu saya bingung harus menggunakan apa lagi sebagai pewarna alami. Ketika melihat kulkas saya terpikir ada banyak buah naga yang nganggur. Jadilah klepon sederhana ini
Klepon Buah naga 😊
Karena daun suji yang makin sulit di cari, oleh karena itu saya bingung harus menggunakan apa lagi sebagai pewarna alami. Ketika melihat kulkas saya terpikir ada banyak buah naga yang nganggur. Jadilah klepon sederhana ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung beras dan tepung ketan, tambahkan garam dan campurkan dengan air hangat dan santan aduk hingga rata.
- 2
Campurkan buah naga yang telah di hancurkan tadi kedalam adonan. Uleni adonan hingga kalis
- 3
Buatlah adonan menjadi bulat bulat. pipihkan dan masukan gula merah yang potong dadu tadi. Lalu pulung lagi, usahakan gula merah tidak terlihat lagi agar tidak bocor.
- 4
Sementara itu kukus kelapa parut dan diamkan hingga 10menit
- 5
Panaskan panci yang berisi air dan sedikit minyak (agartidak lengket) hingga mendidih. Setelah mendidih masukan klepon kedalam air tersebut.
- 6
Tunggu klepon hingga muncul ke permukaan air. Saring klepon dan tiriskan
- 7
Campur klepon dengan kelapa parut yang di kukus tadi. Dan hidangkan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar