Aci selimut bayam

Name: Aci selimut bayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam (di ambil daun nya); 1 gelas belimbing tepung terigu; 1/2 gelas belimbing tepung kanji; 3 sendok makan tepung beras; 1 sendoh teh bubuk bawang putih; 1/2 sendok teh merica bubuk; 1 sendok makan bawang daun yg dicincang kasar; 1/2 sendok teh garam; secukupnya air panas; bahan pencelup :; 1 butir telur; 1 sendok makan tepung terigu; 3 sendok makan air

Mrs Rakhman @cook_4635215

Surabaya

Camilan keluarga hari ini nih.. tinggal di cocol ke saus apa saja cocok.. hehe..

Lebih banyak

Aci selimut bayam

Mrs Rakhman @cook_4635215

Surabaya

Camilan keluarga hari ini nih.. tinggal di cocol ke saus apa saja cocok.. hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam (di ambil daun nya)
1 gelas belimbingtepung terigu
1/2 gelas belimbingtepung kanji
3 sendok makantepung beras
1 sendoh tehbubuk bawang putih
1/2 sendok tehmerica bubuk
1 sendok makanbawang daun yg dicincang kasar
1/2 sendok tehgaram
secukupnyaair panas
bahan pencelup :
1 butirtelur
1 sendok makantepung terigu
3 sendok makanair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, tepung kanji, tepung beras. Aduk rata.
2

Masukkan bubuk bawang putih, daun bawang, merica dan garam. Lalu aduk rata.
3

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk. Lakukan hingga tercampur rata dan adonan sedikit lembek.
4

Pettik daun bayam yg sudah di cuci bersih.
5

Ambil adonan dengan menggunakan sendok teh lalu taruh ke atas daun bayam. Setelah itu sedikit di gulung.
6

Buat adonan pencelupnya dengan mencampurkan telur, air dan tepung terigu.
7

Masukkan adonan yg sudah di celupkan. Lalu goreng dengan api sedang agar matangnya merata.