油を引き卵をしっかり焼かず、とろとろ位で炒めてお皿にあげる。

細かく切ったキャベツを炒めて、餃子の具を投入し、お肉に火が通るまで炒める

ご飯を加えて切るように混ぜ炒める。
調味料を全て加えて炒める。
この時塩コショウは味見しながらお好みで調節してください。

卵を加えて更に炒めて完成。