سوپ بروکلی

#سوپ_بروکلی یکی از سوپ های مورد علاقه ی من هست. مزه ی کاملا متفاوت و خوشی دارد. شاید بپرسید چرا؟ چون یکی از مواد لازم این سوپ پودر بادام می باشد و ترکیب کلم بروکلی با بادام واقعا با هم هماهنگ هستند و طعمی مطبوع را بوجود می آورند.
Please watch my videos in youtbe : they are in Farsi or English. If you like my videos, subscribe my youtueb channel, like them and perhaps leave a comment too😁 : www.youtube.com/c/rozinadinaa
اگر ویدیوهای من را دوست دارید پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من 🌹☝مشترک شوید و لایک و کامنت هم بگذارید.
برنامههای رادیویی من را میتونید هر پنج شنبه صبح ساعت 11.15به وقت انگلستان درلینک زیرگوش کنید
You can Listen to my Persian food recipes at : https://ayrshireonlineradio.weebly.com/
سوپ بروکلی
#سوپ_بروکلی یکی از سوپ های مورد علاقه ی من هست. مزه ی کاملا متفاوت و خوشی دارد. شاید بپرسید چرا؟ چون یکی از مواد لازم این سوپ پودر بادام می باشد و ترکیب کلم بروکلی با بادام واقعا با هم هماهنگ هستند و طعمی مطبوع را بوجود می آورند.
Please watch my videos in youtbe : they are in Farsi or English. If you like my videos, subscribe my youtueb channel, like them and perhaps leave a comment too😁 : www.youtube.com/c/rozinadinaa
اگر ویدیوهای من را دوست دارید پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من 🌹☝مشترک شوید و لایک و کامنت هم بگذارید.
برنامههای رادیویی من را میتونید هر پنج شنبه صبح ساعت 11.15به وقت انگلستان درلینک زیرگوش کنید
You can Listen to my Persian food recipes at : https://ayrshireonlineradio.weebly.com/
مراحل تهیه
- 1
روغن را در ماهی تابه گرم کرده و پیاز خرد شده را به آن بیفزایید و آن را تا زمان نرم شدن بپزید.
- 2
سپس سیر خرد شده را افزوده و بگذارید دو دقیقه تفت داده شود.
- 3
سپس کلم بروکلی خرد شده - پودر بادام -
- 4
نمک و فلفل را به مواد بالا اضافه کنید و برای 5 دقیقه مواد را هم بزنید.
- 5
مواد پخته شده را داخل قابلمه ریخته در این مرحله عصاره ی سبزیجات حل شده در آب را به نیز به مواد سوپ اضافه کنید و بگذارید به جوش آید و سپس حرارت را کم کرده و بگذارید پخته شود ( تا زمان نرم شدن کلم ها که تقریبا 10 دقیقه کافی می باشد
- 6
زمانی که سوپ پخته شد بگذارید کمی خنک شده و با غذا ساز یا بلندر آن را پوره نمایید. سپس مجددا پوره را روی حرارت گذاشته و شیر را اضافه کنید و بگذارید برای 10دقیقه روی حرارت بماند زمان سرو می توانید روی سوپ را با ورقه های سرخ شده ی بادام تزیین کنید.
- 7
نوش جان
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
مواد لازم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
















نظرات (8)