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ぷるぷるアーモンドミルクプリン/低糖質
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ぷるぷるアーモンドミルクプリン/低糖質-レシピのメイン写真

ぷるぷるアーモンドミルクプリン/低糖質

nicomaru7
nicomaru7 @cook_40187562

低糖質デザート。大量に作ってお腹空いた時に食べてます。もちもちぷるぷるでとても美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーのカフェインが気になり、夜でも食べれるデザートを考えてたら出来ました!

低糖質デザート。大量に作ってお腹空いた時に食べてます。もちもちぷるぷるでとても美味しいです^ ^
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ぷるぷるアーモンドミルクプリン/低糖質

nicomaru7
nicomaru7 @cook_40187562

低糖質デザート。大量に作ってお腹空いた時に食べてます。もちもちぷるぷるでとても美味しいです^ ^
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材料

  • アーモンドミルク(砂糖不使用) 300g
  • 粉ゼラチン 5g
  • ラカント 25g
  • 生クリーム 適量
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作り方

  1. 1

    アーモンドミルク100mlをレンジかお鍋で温めます。60℃以上かな。

  2. 2

    1にラカントと粉ゼラチン入れてしっかり溶かします。

  3. 3

    溶けたら、残りのアーモンドミルクを入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    蓋かラップをして冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    器に盛って生クリームをかければ出来上がり♪

    • ぷるぷるアーモンドミルクプリン/低糖質作り方5写真

コツ・ポイント

○ゼラチンをよく溶かす混ぜる。溶けない場合はもう一度温める
○タッパーで作ってそのまま食べても◎
○甘みはお好みで加減してね。甘みが足りない時は生クリに少しラカント入れると美味しくなります。
○急ぎの場合は冷凍庫で固まらせてから冷蔵庫へ。

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nicomaru7
nicomaru7 @cook_40187562
2019/07/26 12:42に公開
美味しいレシピありがとうございます^ - ^
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳 アーモンド

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