كيكة الكريم كراميل او قدرة قادر

كيكة الكريم كراميل او قدرة قادر
الخطوات
- 1
الطبقه الاولي هنكرمل كوب الاربع سكر باننا نحط السكر ع نار هاديه لحد مايسيح ويبقي لونه بني فاتح
- 2
الطبقه التانيه: نحط كوبيتين لبن كبار و3 بيضات ونص كوب سكر وفانيليا ونضربهم في الخلاط جااامد ونحطهم ع الطبقه الاولي
- 3
هنحط في الخلاط اللبن مع البيض والسكر ونضرب كتير وبعدين نحط عليهم الزيت واللبن ونضرب تاني في الخلاط
- 4
هنحط الخليط ده في طبق غويط وهنضيف عليه الدقيق والكاكاو والفانليا وبيكنج بودر ونقلب حلو عشان مايكلكعش
- 5
وبعدين نضيفه في القالب اللي الطبقتين التانين ماتخفوش لما يدخل الفرن كله هيفصل عن بعض زي الصوره كده
- 6
الفرن يكون شغال من بداية التجهيز هنجيب صنية اكبر من حجم القالب اللي فيه الكيك نحط فيه القالب وحاوليه ميا دافيه حوالي لتر ونص وتدخل الفرن ع درجة ١٧٠ لمدة ساعه
- 7
وبعدين بخله نشك الكيك عشان نشوفها استوت ولا لا لو الخله طلعت من غير الكيكه يبقي كده استوت
- 8
نخرجها من الفرن نسيبها تبرد شويه وندخلها الثلاجه اربع ساعات وبعدين نخرجها نقلبها في طبق وبالف هنا
- 9
معلومه ماينفعش تتقلب وهي لسه خارجه من الفرن لازم تتدخل الاول التلاجه اربع ساعات ع الاقل
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات