الخطوات
- 1
نبدأ بتجهيز العجينة نخلط الماء مع الحليب البودرة والسكر والخميرة وكوبين دقيق ونقلبهم جيدا ثم نتركهم يتفاعلو 10 دقائق الى 15 دقيقة
- 2
ثم نضيف الزيت وباقي الدقيق ونعجن جيدا كلما طالت مدة العجن كلما حصلنا على عجينة هشة وطرية
- 3
نقسم العجينة الى كرات متوسطة متساوية فى الحجم ونأخذ كل كرة ونفردها مستطيل كبير بسمك 1 سم وندهنه بالزبدة الذائبة
- 4
نخلط القرفة مع السكر البني ونرشها فوق الزبدة ونلف العجينة رول بحرص ونقطعه دوائر بسمك 3 سم باستخدام خيط نلفه من اسفل العجينة ونقطع
- 5
ارص السينابون فى صواني خبز وادخله الفرن على درجه حرارة 180 حتى يصبح لون القاع ذهبى ثم اشعل الشواية ليتحمر الوجه
- 6
نترك السينابون يبرد تماما ثم نزينه بصوص الشوكولاتة وعين الجمل
- 7
يقدم بجانب القهوة وبالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1989679








التعليقات