الخطوات
- 1
نجوف وسط الدقيق ثم نضع الملح الخميرة
- 2
نصب الماء تدريجيا مع الخلط حتى نحصل على عجين ندلكه جيدا حتى يصبح لينا (يمكن اضافة الماء عند الحاجة)
- 3
نغطي العجين بثوب نظيف نتركه يخمر لمدة 30دقيقة
- 4
نحضر كويرات نلفها على شكل قضبان نغطيها بثوب ونتركها تخمر مرة ثانية لمدة ساعة تقريبا
- 5
ندخلها الفرن الساخن بدرجة 180 لمدة ربع ساعة 15دقيقة فقط ونخرجها قبل ان تتحمر
- 6
نترك الخبز يبرد ثم نستعمله
- 7
يمكننا الاحتفاظ به في المجمد الى حين استعماله
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1993009




التعليقات