😍الورق العنب😍
أكيييد مافيه حدان م بيحب اليلنجه💋
الخطوات
- 1
نقطع حبة بصله مع حبتين ثوم للكشنه
- 2
نجهزكاستين رزمغسول مصري ونحطه ع جنب
- 3
نبدى نكشن ونضيف ع الكشنه ملعقه صغيره سكر وملعقة ملح وملعقة كزبره نااشفه هاذى من أسرارنجااح الكشنه
- 4
ولمايبدى يشقرلون البصل نضيف مقدارملعقتين معجون الطماطم وهاذا السرالثااني لنجااح الكشنه
- 5
ونخليه شيء دقيقتين ونارواطيه ومن ثمانحط البهراات
- 6
وبعدين نحط الرز ونقليه حتى يتجاانس ونضيف بهرات اليمون شيء نص ملعقه لأنوبسيركتييرحامض
- 7
ونحط فوقه أربع ملاعق دبس الرمان ونقلبه منيح
- 8
وفي اخرحاجه نحط بديل الماجي أو الماجي نص حبه ونكون مجهزين بالخلاط حبتين طماط ونصبهافوق الرز
- 9
هنا سرنجاح ورق العنب إنه م نصب ع الرز مويه نصب بس الطماط ونخلي الرز يكون نصف أستوى ولازم القدرأو الطنجره م يمسك فيه الأكل يعني يكون متل الفخاارأنشاء الله فهمتوعليه
- 10
ونخليه حتى يتناشف وبعدين نشيلوه ع الفريز شوويه حتى تقل الحراره عشان نعرف نحشي
- 11
ناخذورق العنب ونغسلووه كتيرمنيييح ونقص منه الراس حق الشجره من شان م يعزبنا بالف
- 12
طبعا بتعرفو كيف تلفوو لاكن ملحووضه كتييير مهمه لااازم نحط اللملمس الخشن فوق والنعام تحت فهمتو م هيييك
- 13
ونلف الكميه إلي بدنا إيها ونحطوه ع جنب
- 14
وناخذ قدر الضغط ونضع في قاعه حبتين بصل شرايح وثلاث حباات بطاطس وجزرونرصها بتساااوي
- 15
وناخذ ورق العنب ونرصه حتى نفااذالكميه
- 16
هناالتشريبه نص كاس زيت زيتون ربع كأس دبس الرمان إلي بيحبوه حاامض بيحط ملعقه صغيييره بهراات اليموون ونصب كاستين مويه حااره ونمزجها
- 17
ونضعها ع ورق العنب خطوه مهمه لازم م تتغطى طبقة ورق العنب وضروري نحط صحن فوقوه عشان م يتفكفك
- 18
أول م بيصر القدر وبيطلع صوت نوطي ع النااار يعني نخليه ع نااار واااطيه جداا لمدة ساعه أو ع حسب جودة القدر
- 19
ولماتنتهي الطبخه م نفتح القدر وهوه حاااار أبدا لأنوو راح تسوود طبقة ورق العنب نخليه شيء نص ساااعه
- 20
وبعدهااا صحتيييين وهنااا
- 21
تحياااتي للجمييع ❤💙💖💕❤❤💙💓
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها














التعليقات