إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق راس ملفوف كامل و هو في المي نبدي نشيل اوراق منه و نحطها بمي بارده و كل ما تسخن المي نرجع نحط مي بارده
- 2
نقسم الملفوف مع مراعاة ازالة الاضلع القاسيه و نضعها في اسفل الطنجرة
- 3
الحشوة:نقلي اللحمه مع زيت نباتي و رشة ملح و فلفل
- 4
ننقع كاستين الرز و نغسله جيدا ثم نضيف عليه اللحمه و ملعقة زيت نباتي و القرفه و الكمون و الملح و الفلفل ثم نبدأ بلف الملفوف
- 5
نصف الملفوف في الطنجره ثم نقسم الثوم الى اقسام رفيعه و نضعه بين الملفوف
- 6
ثم نسخن ماء في دلة ونضع داخلها زيت نباتي و مكعب الماجي بلاضافة الى فلفل و ملح و كمون
- 7
نضع الماء فوق الملفوف حتى يغمره 1سم فوق الملفوف نغطي بصحن و نرصه مزبوط و نضعه على نار عاليه وعند قرب الاستواء
- 8
نعصر 3 ليمون و نضعهم على الملفوف على نار هادئة
- 9
و صحة و الف هنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1996609
التعليقات