SI Ngkong Goreng Keju Crispy
Siang hari habis kepasar, niat mau beli kangkung buat kelinci tercinta, eh ada tumpukan singkong, jadi sekalian beli singkong buat bekal suami kerja
SI Ngkong Goreng Keju Crispy
Siang hari habis kepasar, niat mau beli kangkung buat kelinci tercinta, eh ada tumpukan singkong, jadi sekalian beli singkong buat bekal suami kerja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
kupas dan cuci bersih singkong, kemudian potong-potong sepanjang 4cm, lalu kukus singkong hingga matang dan merekah. angkat dan tiriskan
- 2
haluskan bawang putih. tambahkan garam dan baking powder, campurkan ke dalam air dingin untuk rendaman
- 3
rendam singkong kedalam air rendaman (no. 2) -/+ 35 menit
- 4
panaskan minyak, goreng singkong hingga hingga setengah kering. angkat, tiriskan dan rendam kembali ke dalam air rendaman (no.2). diamkan -/+ 10 menit
- 5
goreng kembali singkong ke dalam minyak panas sampai benar2 kering dan renyah, angkat lalu tiriskan.
- 6
susun singkong dalam wadah yang bertutup, taburi dengan seasoning powder sesuai selera (disini saya menggunakan rasa BBQ), kemudian tutup wadah dan shake it all.
taburi dengan keju parut diatasnya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar