في وعاء نضع السمن او الزبدة مذابة

نخلط الطحين الابيض مع السكر والفانيلا مع بعض نضيف المكونات الجافة على السمن

حتى تتكون عجينة ملساء هشة نقسمها على جزئين نخلط النصف الاول بالكاكاو والتانية تبقى بيضاء

نقوم بتشكيل الحلوى بأخد قليل من العجينة البيضاء والقليل من العجينة البنية ونكورها على شكل كورة صغيرة ثم نضعها في الصينية

ونقوم بالضغط بالاصبع الصغير على وسط حبة الحلوى ونضع القليل من القرفة في الوسط وهكذا حتى ننتهي

نضع الحلوى في الفرن متوسط الحرارة الى ان تنضج الحلوى وبالصحة والهنى