خبز التنور الحضرمي بالسكر

خبز حضرمي حلو واذا ماعندك التنور اخبزيه في الفرن لكن ذوق الطبخ بالحطب غير او فرده مثل البراوطه وقليه بالزيت في المقلاه
خبز التنور الحضرمي بالسكر
خبز حضرمي حلو واذا ماعندك التنور اخبزيه في الفرن لكن ذوق الطبخ بالحطب غير او فرده مثل البراوطه وقليه بالزيت في المقلاه
الخطوات
- 1
طبعا كل كوبان دقيق له فنجان غير مملؤ زيت ومثله سكر وكل كوب دقيق يعطي رغيف واحد نخلط جميع المكونات ماعدا الماء ونفركهم جيدا ثم نبدأ اضافة الماء ونعجن جيدا وننتبه لانزيد كثير ماءكل ماقل الماء اصبح هش اكثر
- 2
ثم نقسم العجين الى ٤ اقسام ونفرد كل قسم على حده اما التزيين في الحواف فا اختياري ثم نخبزه في التنور وبالعافيه
- 3
ملاحظه : تستطيعين ان تغيري في المكونات الدقيق بدل نوعين ممكن استخدام ابيض فقط ايضا لزيادة هشاشته ممكن استخدام البيكنج بودر وكذا تقليل الزيت اواضافة سمن مع تقليل كمية الزيت👍ويمكن الاستغناء عن البهارات
من الأكثر بحثًا في
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات