الخطوات
- 1
في وعاء نضع الطحين والحليب والملح
- 2
نذيب الخميرة والسكر في الماء ثم نضيفه الى الطحين ونقلب بالملعقة
- 3
نضيف الزين ونعجن باليد ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة
- 4
بعد التخمير نقسم العجين ثلاث اقسام وكل قسم ثمان قطع
- 5
نفرد القطع الثمانية ونضع اول قطعة وندهنها بالزبدة ثم الثانية فالثالثة حتى نصل للثامنه
- 6
ننهي الأقسام الثلاثة بنفس الطريقة ونتركها ترتاح ربع ساعة
- 7
نفرد العجينة ونقطعها بهاذا الشكل ونحشوهاونلفها
- 8
ندهن صحن الفرن ونصف الكرواسان وندهنه بالبيض وندخلها الفرن حتى ينضج وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2015859








التعليقات