طريقة عمل السمن البلدى فى البيت ولا اسهل
ام رؤى @shosho_OmRoaa
طريقة عمل السمن البلدى فى البيت ولا اسهل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول حاجة تكونى مخزنة وش لبن كافى فى الفريزر دى الكمية اللى استخدمتها
- 2
بتطليعها من الفريزر وفى حلة مية مغلية ع النار ونزلى الكمية
- 3
هنسيبها تغلى خمس دقايق
- 4
نتركها تبرد وندخلها التلاجة لتانى يوم
- 5
طلعيها هاتكون مكونة طبقة من الزبدة زى كدة
- 6
تحتها طبعا شرش اللبن والمية الفايضة براحة بمعلقة شيلى وش الزبدة
- 7
فى حلة ع نار هادية ونسيبها تكون السمن ونضيف الملح
- 8
يكون بقايا اللبن فوق الخليط لونها دهبى نطفى عليها مانسيبهاش لحد ما تتحول للون البنى عشان السمن هاتمرر
- 9
نصفيها بمصفى فى برطمان بعد تركها تبرد شوية
- 10
ودة شكلها النهائى بعد ان تبرد سمن بلدى ولا اروع
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام رؤى يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2016146
التعليقات