إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع الدجاجة قطع صغيرة (٨ قطع)
- 2
تسلق مع الزيت و البهار و الفلفل الأسود
- 3
في اناء اخر نضع زيت الزيتون و نقطع فوقه البصل شرائح و نقلب مع اضافة السماق و اللومي المطحون و الفلفل الأسود و يغطى حتى النضج
- 4
بعد استواء الدجاجة نصفيها و نضعها فوق البصل و نقلب مع اضافة الملح
- 5
في صينية تدهن بزيت الزيتون و نقطع الخبز ارباع و نغطي به القاع (( الخبز المستخدم بالصورة المرفقة))
- 6
نضيف الدجاج و البصل فوق الخبز و يترك على النار قليلاً حتى يتحمص الخبز من الأسفل
- 7
ثم تحمر بالفرن من الأعلى
- 8
تزين باللون و تقدم
- 9
يمكن الإستفادة من مرق الدجاج بإضافة مكعب من الماجي و شعيرية الطبخ و تقدم كـشوربة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2016503
التعليقات