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サッポロ一番★とんこつラーメン汁チヂミ
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サッポロ一番★とんこつラーメン汁チヂミ-レシピのメイン写真

サッポロ一番★とんこつラーメン汁チヂミ

あゆPん
あゆPん @cook_40080487

ラーメンの残り汁でおつまみ~
このレシピの生い立ち
ラーメンの残り汁っていいだしですよねー。

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サッポロ一番★とんこつラーメン汁チヂミ

あゆPん
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材料

1枚
  • 韮 1/2束
  • 人参 五センチ(細切り)
  • 天かす ひとつまみ
  • かつおぶし ひとつまみ
  • 小麦粉、米粉など 大さじ2
  • たまご ひとつ
  • 小エビ ひとつまみ
  • サッポロ一番ラーメンの残り汁 50ccくらい
  • ごま油(焼くとき使用) 適量
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作り方

  1. 1

    韮とニンジンを食べやすく細切り。

  2. 2

    すべてを混ぜる。

  3. 3

    ごま油をしいたフライパンに
    種を広げて焼き、ひっくり返したら
    ぎゅーぎゅーおさえる。

  4. 4

    ごま油をまわしいれ、かりっとやく。

    • サッポロ一番★とんこつラーメン汁チヂミ作り方4写真

コツ・ポイント

生地がシャビシャビてなければ
どーにでもなります(*´∇`*)

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あゆPん
あゆPん @cook_40080487
2019/02/10 10:43に公開
結婚15年目。お料理はすきですが、わちゃわちゃしてます。息子二人小5中52コロナでおうちご飯増えて、もっとお料理頑張りたいです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ちぢみ ラーメン 汁 ニラ 米粉 にんじん かつお節 小エビ 卵 小麦粉

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