نبدا نعجن العجين: نحط كاس دقيق مع الخميرة وربع كاس موية واخلطيهم سوى وخليه عشر دقايق

بعدها ضيفي باقي مكونات العجينة واعجنيها وخليها تتخمر نص ساعة...

نجهز الحشوة: نقطع جبن الكيري صغار (ممكن جبن ابيض) واللبنة نحط معاها مكعبات صغيرة فلفل رومي و نعناع و بقدونس مفروم

نبدى بعدها نشكل قوارب ونرصها في الصينية دائرة جبن كيري ودائرة لبنة زي الصورة و حطي على الوجه بيض و عل الفرن...

وبالعافية.. العجينة طريه وهشة وراح تعجبكم 🖒