裏技？お刺身の盛り付け再現２秒！
ｙｕ＆ｋｏママ @cook_40106267
再現２秒とれぽ頂きました！スーパーのお刺身パックを崩さず綺麗にお皿に瞬間移動♪リピーター様ありがとう！感謝です！
このレシピの生い立ち
レシピじゃないけど(^_^;)人前に出すと見映えに誉められ、やり方を聞かれるので意外な方法なのかな？と思って載せてみました〜
裏技？お刺身の盛り付け再現２秒！
再現２秒とれぽ頂きました！スーパーのお刺身パックを崩さず綺麗にお皿に瞬間移動♪リピーター様ありがとう！感謝です！
このレシピの生い立ち
レシピじゃないけど(^_^;)人前に出すと見映えに誉められ、やり方を聞かれるので意外な方法なのかな？と思って載せてみました〜
アプリでひらく作り方
- 1
お刺身とお皿を用意します
- 2
一番大きなお刺身の盛り合わせから始めます。
まずお刺身パックを蓋をしたまま裏返します。 - 3
裏返したパックの底が見えていると思うので、その底の部分を外します。外すとツマが見えます。
- 4
用意したお皿を裏返して③の上に被せて、片手はお皿の底、もう片方の手は刺身パックの蓋を押さえて、一気にひっくり返します。
- 5
更に小さなパックなど同じ皿に乗せたい時は、裏返した物を手の上に乗せ、乗せたい場所に一気にひっくり返します。
- 6
あっという間に出来上がり。パックのままから卒業です。
コツ・ポイント
お刺身パックはひっくり返しても意外と崩れません(笑)一気にひっくり返してください。そして２パック目からは、お皿を返せないのでお皿を横向きに置いた方がやり易いです。奥や手前に返すのは難しいので…
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