フルーツクリームディップ
ともみんみん♪ @cook_40036170
クラッカーやパンに塗って食べてね！
至福のひとときを～♪
このレシピの生い立ち
レーズンバターからの進化です。
バターよりクリームチーズの方が美味しかったので。そしてレーズンだけより、色々なフルーツが入っている方が、更に美味しかった！
フルーツクリームディップ
クラッカーやパンに塗って食べてね！
至福のひとときを～♪
このレシピの生い立ち
レーズンバターからの進化です。
バターよりクリームチーズの方が美味しかったので。そしてレーズンだけより、色々なフルーツが入っている方が、更に美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
ドライフルーツを細かく刻み、好みでラム酒をかけてしばらく置いておく。
-
- 2
クリームチーズは常温またはレンジで柔らかくし、泡だて器で混ぜる。
- 3
生クリームに砂糖を入れてホイップし、２のクリームチーズと合わせる。
- 4
ドライフルーツを合わせる。
ディップとしてはこれで完成！ - 5
輪切りにする場合は、アルミホイルで棒状に包んで冷凍します。
- 6
スケッパーを使い、上手に巻きます。アルミホイルを切らないように注意。
-
- 7
この分量で3本できました。
-
- 8
切るときはアルミホイルのまま切ってね！
-
コツ・ポイント
パンやクラッカーに塗って食べる方が楽ちんですが、我が家では棒状に冷凍し切って食べます。冷凍したものはアルミホイルのまま切りますが、１ｃｍくらいの厚みで切らないと、崩れる場合があります。半解凍がこれまたうまい！
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