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甘さ控えめ!簡単ティラミス♪
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甘さ控えめ!簡単ティラミス♪-レシピのメイン写真

甘さ控えめ!簡単ティラミス♪

ズボラなデミ
ズボラなデミ @cook_40168222

混ぜて重ねるだけ!ホントに簡単で絶品です(^^)
このレシピの生い立ち
無性にティラミスが食べたくなって…でも甘すぎない大人味にしたくて作ってみました(^^)

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甘さ控えめ!簡単ティラミス♪

ズボラなデミ
ズボラなデミ @cook_40168222

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無性にティラミスが食べたくなって…でも甘すぎない大人味にしたくて作ってみました(^^)

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材料

グラス3.4個分
  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖 30g
  • 卵黄 1個分
  • 生クリーム 100cc
  • ビスケット(今回はマリー使用) 12~15枚
  • ☆インスタントコーヒー 大さじ3
  • ☆砂糖 5~10g
  • ☆お湯 100~120cc
  • ラム酒(あれば) 適量
  • 純ココア 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせてコーヒー液を作ります。
    (クリームを作っている間に冷めるよう最初に作っておくのがベスト!)

  2. 2

    生クリームと砂糖の半量をボールに入れ泡立て器でツノが立つまでしっかり混~ぜまぜ♪

  3. 3

    別のボールに常温のクリームチーズを入れ、なめらになるまで泡立て器で混ぜます!そこに残りの砂糖、卵黄を入れさらに混ぜます!

  4. 4

    ③のクリームチーズを②の生クリームの中へ!
    ここで泡立て器を使ってさらに混ぜます!混ざりあったらバッチリです!

  5. 5

    グラスにビスケットを3枚ずつ(適当な枚数でok)敷きます!入らなければ割って入れてOKです!上からコーヒー液をかけます!

  6. 6

    上からクリームをかけます。
    この上にさらにビスケットを3枚!そしてコーヒー液!
    ここで、ラム酒もかけると一気に大人味に♡

  7. 7

    その上に残りのクリームをかけて、ラップをして冷蔵庫へ!
    30分~1時間経ったらバッチリ!1番上にココアを振りかけて完成♪

コツ・ポイント

ビスケットにコーヒーをかけても、コーヒーにビスケットを浸しても、どちらでも美味です♪

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ズボラなデミ
ズボラなデミ @cook_40168222
2016/03/27 15:29に公開

このレシピのキーワード

ティラミス ココア 生クリーム クリームチーズ ラム酒 卵黄

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