生ハムと玉ねぎのマリネ

Name: 生ハムと玉ねぎのマリネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 中1/2玉; 人参 1/3本; 生ハム お好みで; お酢 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 塩 少々; オリーブオイル 大さじ1

材料を切って漬けておくだけ！
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物を作ったときの余りの人参、味噌汁で半分使った玉ねぎを使ってみました（笑）旦那さんは酸っぱいのが苦手なので、一人でお昼のサラダ代わりに食べてます(●'艸`*)

材料

冷蔵庫で寝かす前には液漏れがないようにしっかり口が閉じてるか確認してくださいね。ストローで空気を抜くと液がムラなく回りますが、空気を吸う時に、お酢のツーンとしたのがきますので、むせないように注意してください（苦笑）

くまくまくう @cook_40101078

2014/12/07 04:37に公開

旦那さんと3歳男の子の3人住まいの主婦です。野菜や魚を沢山食べさせたい！だけど、分量を几帳面に量ったりするのは面倒(ｰｰ;)出来るだけ楽に、でも野菜や魚が主役でも美味しく食べてもらえる、おまけに低コスト♪を目標にしてます。

その他のレシピ