Ayak terigu terlebih dahulu agar lebih halus, masukan semua bahan diatas menjadi satu (terigu, telur, santan kara, garam, vanili, gula, tambahkan air sedikit demi sedikit) aduk sampai tercampur rata

Cairkan coklat batang dengan cara di tim

Rebus pisang hingga tekstur matang. Potong² kecil sesuai ukuran dadar gulung.

Siapkan wajan teflon yang dipanaskan, beri sedikit minyak sayur agar tidak menempel.

Tuang adonan ± 2 sdm ke dalam teflon sambil di putar agar lebih merata. Diamkan beberapa saat hingga adonan matang. Lakukan langkah tersebut hingga adonan habis.

Finishing : masukan 1 sdm coklat batang yg di lelehkan dan pisang pada adonan. Lalu gulung dengan rapi. Lakukan langkah tersebut hingga selesai.