Bakwan Kangkung Kilat Crispy Bumbu Pecel
Dipagi yang dingin dan mendung, nikmat sekali menyantap bakwan hangat yang dicocol dengan bumbu pecel. Batang kangkung yang sering tersisihkan bisa diberdayakan menjadi bakwan yang crispy. Supaya bisa lebih cepat disajikan, saya buat bakwan dengan tepung bumbu serbaguna siap pakai tanpa tambahan bumbu lain. Rasanya sudah cukup gurih dengan tekstur yang crispy, dan tentunya jadi rebutan orang serumah.
Bakwan Kangkung Kilat Crispy Bumbu Pecel
Dipagi yang dingin dan mendung, nikmat sekali menyantap bakwan hangat yang dicocol dengan bumbu pecel. Batang kangkung yang sering tersisihkan bisa diberdayakan menjadi bakwan yang crispy. Supaya bisa lebih cepat disajikan, saya buat bakwan dengan tepung bumbu serbaguna siap pakai tanpa tambahan bumbu lain. Rasanya sudah cukup gurih dengan tekstur yang crispy, dan tentunya jadi rebutan orang serumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur air es dengan tepung bumbu serbaguna sampai dengan kekentalan yang diinginkan.
- 2
Masukkan kol dan batang kangkung yang sudah diiris tipis, aduk hingga menjadi adonan bakwan.
- 3
Goreng dengan minyak banyak (deep fry)
- 4
Angkat bila sudah matang kecoklatan.
- 5
Hidangkan hangat-hangat dengan bumbu pecel.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar