お弁当の彩りと栄養にピッタリな1品ですよ^ ^
メイン料理に添えても◎
このレシピの生い立ち
パプリカは優秀なビタミンだけではなく、疲労回復・冷え性予防などにも効果があるそうです。
油と一緒に調理することで、栄養を効率よくとれます。
お弁当に入れると鮮やかなパプリカを使って、レパートリーを増やしたくて考えました。