الخطوات
- 1
نقلي البصل في الزيت مع الحمص ثم نضيفلو الدجاج والحمص بعدين نضيف الطماطم المعجونة ونخلط ثم نضيف الماء وبعد البهارات
- 2
نضع الكسكسي بالكسكاس حتى يتفور ونكون بللناه بالماء الدافئ والزيت حتى تكون حبات الكسكسي منفصلة
- 3
عندما يقترب على النضج نهرس الفلفل الأسود مع الثوم ونضيفو للمرق
- 4
عندما ينضج نضع الكسكسي ونسمغوا بالمرق ونزينو بالحمص والزبيب والفلفل المقلي وممكن تطبخي بطاطا في الماء والكركم وبعدين تقليها بالزيت وتزيني
Keywords
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Couscous with Chickpeas and Raisins
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2039408




التعليقات