ご飯は炊いておく。豚肉はパックの中でほぐして片栗粉をまぶしておく。玉ねぎとアボカドは薄切りにしておく。★を合わせておく。

フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒めて透明になったら、豚肉を炒める。

豚肉に火が通ったら、★を合わせたタレを全て加え、煮詰める。

どんぶりにご飯を盛り、アボカドと生姜焼きを乗せ、マヨネーズをトッピングしたら出来上がり！