بالخلاط نضع الحليب البودرة والكاكاو والسكر والماء ونخفقهم ثم ننزل كوب الزيت تدريجيا ونستمر بالخفق الا ان يصبح الصوص جاهز..

بنشيل من الصوص كاس ويوضع في الثلاجة..

نضيف لباقي الخليط البيض والطحين والباكنغ باودر والكربونة ونخلط..

نضع الخليط بطنجرة تيفال صغيرة مدهونة زيت وطحين ونضعها على الغاز ع اوطى عين عنار هااااديه ونتركها لمدة ثلث الى نص ساعة وبتكون جهزت..