ホットケーキミックスに、水、牛乳を入れて混ぜる。

つぶしたカボチャなど、加えたいものを入れて混ぜる。

アイラップに生地を入れ、空気を抜いて、なるべく袋の上の方で結ぶ。

鍋に湯を沸かして、底に耐熱の皿を入れる。その上にアイラップに入れた生地を入れる。

弱火で20分ほど湯煎する。
取り出して完成。もし、中まで火が通ってないときは、レンジでチンすると早いです。