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粉チーズ消費に!簡単チーズクッキー
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粉チーズ消費に!簡単チーズクッキー-レシピのメイン写真

粉チーズ消費に!簡単チーズクッキー

もいもいぽ
もいもいぽ @cook_40312764

粉チーズをたっぷり使った甘さ控えめクッキー!
おつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
粉チーズを消費したくて。

粉チーズをたっぷり使った甘さ控えめクッキー!
おつまみにもぴったりです。
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粉チーズをたっぷり使った甘さ控えめクッキー!
おつまみにもぴったりです。
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材料

3cm丸型 約20枚分
  • 小麦粉 110g
  • バター 40g
  • 砂糖 30g
  • 粉チーズ(パルメザンチーズ) 35g
  • 水 40-50cc
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作り方

  1. 1

    ポリ袋にバター、砂糖、粉チーズを入れ、もむ。

  2. 2

    小麦粉、水を入れ、まとまるまでさらにもむ。(水は最初に40cc入れてみて、まとまらないようなら少しずつ足す)

    • 粉チーズ消費に!簡単チーズクッキー作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋の上から生地を5mm程度の厚さになるまで伸ばし、好きな型でぬく。

    • 粉チーズ消費に!簡単チーズクッキー作り方3写真
  4. 4

    170度で予熱したオーブンで17分焼いて完成。

    • 粉チーズ消費に!簡単チーズクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

粉チーズはたっぷりが美味しいです^_^
お好みで増やしてください。

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もいもいぽ
もいもいぽ @cook_40312764
2022/08/10 06:43に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 小麦粉

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