مدفون كرات اللحم
مدفون كرات اللحم بطريقة سهله ولذيذة للكبار والصغار كل الاوقات وطعم والله كان شغل مطعم
مدفون كرات اللحم
مدفون كرات اللحم بطريقة سهله ولذيذة للكبار والصغار كل الاوقات وطعم والله كان شغل مطعم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الخطوة الاولى، يتم صف الخبز متراص في صينة مناسبة
- 2
يتم خلط المكونات التالية. ثوم بقدونس مع زبدة
- 3
يتم عمل تجويف دائري بالخبز ويفرغ من العجين بشكل معقول ثم يدهن بالخليط السابق بشكل جيد من الداخل ثم مسح خفيف من الخارج
- 4
يضاف كمية بسيطة من جبن الموزريلا في كل فجوة لتكون قاعدة للكرات
- 5
يفتت بقايا الخبز السابقة وتخلط جيدا مع اللحم المفروم والفلفل والريحان و بيضة واحدة ونص كوب جبن البرميزان(يمكن اضافة كوب) والملح والفلفل
- 6
تشكل كرات بحجم مناسب قريب من حجم الثقوب التي عملت للخبز
- 7
تقلى على نار متوسطة نصف استواء فقط حتى تكتسب لون
- 8
تصفى من الزيت
- 9
يتم ملى الفجوات بكرات اللحم بشكل جيد
- 10
تغطى كل كرة لحم بصلصة الطماطم(صلصة البيتزا او السباقتي) ثم يضاف لها جبن الموزريلا بشكل غني
- 11
تدخل الى الفرن حرارته ١٨٠ درجة ولمدة ٢٠ دقيقة
- 12
تخرج من الفرن ويرش عليها قليل من جبن البرميزان وتزين بالبقدونس
- 13
الطبق جاهز غني ولذيذ بشكل لن تتخيله وبوقت سريع
- 14
صحتين وحياكم في سنابي للمزيد من البث المباشر
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات