Szalagos fánk

Itt a farsang akkor legyen fánk,de nem csak farsangkor szoktam készíteni,nagyon finom.
Szalagos fánk
Itt a farsang akkor legyen fánk,de nem csak farsangkor szoktam készíteni,nagyon finom.
Elkészítés
- 1
Egy dl langyos tejbe 1 k.k cukrot teszünk belemorzsoljuk az élesztőt,ha a barna hab feljön az edény tetejére,kész.A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a többi tejet, tojássárgáját,cukrot, margarint.
- 2
Jól kidolgozzuk a tésztát, ezt letakarjuk,langyos helyre tesszük, és ha azt látjuk,hogy megkelt kétszer akkora mint dagasztás előtt akkor jó.
- 3
Ekkor elnyújtjuk, majd összehajtjuk.
- 4
Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.
- 5
Hagyjuk kelni fél órát, letakarva.
- 6
Utána kisütjük az olajban, a lyukas felével tesszük az olajba, és fedő alatt sütjük, pár perc utána megfordítjuk a fánkokat akkor már nem teszünk rá fedőt. Szép pirosra sütjük.
- 7
Baracklekvárral megkenjük,és porcukrozzuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek (4)