إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر وعاء عميق نضع فيه اللحم المفروم و جميع المكونات (ما عدا الدقيق والحليب و السمنه :p) و نعجنهم مع بعض جيدا و نسيبهم ربع ساعه تقريبا
- 2
نقوم بعمل كور متوسطه من الكفته
- 3
نسخن السمنه جيدا و ننزل الكرات و نديها صدمه (لازم السمنه تكون سخنه جدا) و نخليها تتكرمل و بعدين نقلبها و نعمل نفس الشيء
- 4
نرفع الكفته من الطاسه و ننزل مكانها بالدقيق و نحمره بسرعه و ننزل عليه بالحليب واحده واحده مع التقليب المستمر
- 5
نرص الكفته في الصينيه او القارب و نصب خليط الصلصه البيضاء على وجه الكفته
- 6
ندخلها الفرن لمدة ١٠ دقايق و بعدين نشغل الشواية و نديها وش و بالهنا و الشفا
- 7
انا قدمتها مع رز ابيض و سوتيه
- 8
نلاحظ الملح اللي بنضيفه و نقسمه على الكفته و على الصوص عشان متملحش مننا زياده
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2109759
التعليقات