Udang rebon tumis sunti khas aceh

Name: Udang rebon tumis sunti khas aceh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang rebon; 8 bh asam sunti (kalaw tdk ada ganti dengan belimbing wuluh); 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 15 cabe rawit; untuk garnis 3 batang cabr merah/hijau; 1 sdt merica; sejumput royco sapi

Syarifah Ryeeva Al-mahdaly @cook_2489919

Parung,Bogor Kabupaten

aku punya asam sunti,kiriman ibu dr aceh... asam sunti ini adalah buah belimbing wuluh/sayur yg d keringkan.. mantep bgt ini sunti mau bikin apapun jd nikmat d lidahnya aku 😁😁😁

Lebih banyak

Udang rebon tumis sunti khas aceh

Syarifah Ryeeva Al-mahdaly @cook_2489919

Parung,Bogor Kabupaten

aku punya asam sunti,kiriman ibu dr aceh... asam sunti ini adalah buah belimbing wuluh/sayur yg d keringkan.. mantep bgt ini sunti mau bikin apapun jd nikmat d lidahnya aku 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang rebon
8 bhasam sunti (kalaw tdk ada ganti dengan belimbing wuluh)
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih
15cabe rawit
untuk garnis 3 batang cabr merah/hijau
1 sdtmerica
sejumputroyco sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam terlebih dahulu udang rebon dengan air panas
2

Ulek asam sunti bawang merah bawang putih cabe rawit, sesuai selera... ak sih ulek kasar... lebih endesss d ulek.. klw blender juga blh...
3

Lalu panaskan minyak tumis sesaat bahan yg d ulek hingga harum.. angkt Pisahkan sebentar..
4

Kemudian saring udang rebon yg d rendam goreng hingga menguning,campurkan bahan yg d tumis td.. beri merica dan garam.. aduk..adukkk.. hingga kecoklatan...
5

Haduh aromanya ga nahan.... makan dgn nasi hangat,hujan2 gini,endes bgt loh,nambahhh lagi nambah....
6

Selamat menikmati