تحطي البصل المبروش بطنجرة اللي حتطبخي فيها وتقلبيه بالزيت لحتى لونة يصير بني غامق

تضيفي الثومة و الدجاج المغسول وتضلي تقلبي لحتى ياخذ الدجاج لون البصل وتضيفي الماجي والملح والبهارات

تغطي الطنجرة وكل شوي تقلبي لمدة عشر دقائق وتضيفي المي لينسلق الدجاج

بتكوني بهالاثناء قليتي الخضار وبس يستوي الدجاج بتفصلي الدجاج عن المرق وتحطي بقاع الطنجرة حبة بندورة ورشة رز وتصفي الدجاج ونص باقي الرز وطبقة الخضار والرز المتبقي

وتديري مرق الدجاج وتستوي طبختك بتزيني بلوز وبقدونس

صحة وعافية

🌺ام اصيل🌺