Jemblem
Saya pengen sekali buat ini dari seminggu yang lalu. Rindu rumah. Ketika kecil dulu, saya suka sekali bangun shubuh untuk bantu Ibu buat ini karena ibuku jual kue ini dan dititipkan ke pedagang keliling. Ibu yang parut singkong, aku yang bentuk, dan nenek yang menggoreng. Cara membuatnya sederhana saja.
Oiya, selain kue jemblem ini ada satu kue lagi yang biasa ibuku jual, nama di daerahku 'luk-guluk'. InsyaAllah nanti akan saya masukkan cookpad. Agar resep Ibu dan nenek terkenang selalu sampai anak cucu cicit dan seterusnya.
Oke ini dia bahan-bahannya.
Jemblem
Saya pengen sekali buat ini dari seminggu yang lalu. Rindu rumah. Ketika kecil dulu, saya suka sekali bangun shubuh untuk bantu Ibu buat ini karena ibuku jual kue ini dan dititipkan ke pedagang keliling. Ibu yang parut singkong, aku yang bentuk, dan nenek yang menggoreng. Cara membuatnya sederhana saja.
Oiya, selain kue jemblem ini ada satu kue lagi yang biasa ibuku jual, nama di daerahku 'luk-guluk'. InsyaAllah nanti akan saya masukkan cookpad. Agar resep Ibu dan nenek terkenang selalu sampai anak cucu cicit dan seterusnya.
Oke ini dia bahan-bahannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci bersih, lalu parut.
- 2
Kelapa juga diparut dan campurkan dengan singkong parut.
- 3
Tambahkan vanilli, dan garam. Aduk hingga rata.
- 4
Ambil segenggam kemudian isi dengan irisan gula merah.
- 5
Kemudian pipihkan.
- 6
Panaskan minyak dan goreng hingga golden brown.
- 7
Siap dihidangkan.
- 8
Selamat mencoba.
- 9
Mengingat masa kecil.😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar